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◆◇―八州之金槍魚-―◇
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鮪魚腹橫切生魚片
3060日元(含税)
「海上的黑鑽石」國產藍鰭鮪魚（黑鮪魚）。國產藍鰭鮪魚的橫切刺身，從瘦肉到肥肉，視覺衝擊力十足！這是一道值得推薦的菜色，一定要嚐嚐。*根據購買條件，有時我們可能無法提供該商品。請事先確認。
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烤藍鰭鮪魚
1280日元(含税)
外面的香氣是口音，鹽使味道更緊緻！
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藍鰭鮪魚背部橫切生魚片
2580日元(含税)
「海上的黑鑽石」國產藍鰭鮪魚（黑鮪魚）。國產藍鰭鮪魚的橫切刺身，從瘦肉到肥肉，視覺衝擊力十足！這是一道值得推薦的菜色，一定要嚐嚐。*根據購買條件，有時我們可能無法提供該商品。請事先確認。
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藍鰭金槍魚部位 3種
1280日元(含税)
嚴選當天推薦的部分！多種組合♪
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藍鰭鮪魚山掛
¥720(含税)
山藥、芥末和鮪魚。三者相容！令人上癮。
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藍鰭鮪魚刺身
1180日元(含税)
享用鮪魚的最佳方式是搭配瘦肉！
◆―◇― 前菜―◇―◆
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海膽丸多少錢？
480日元(含税)
令人上癮的組合。請津津樂道。
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銀魚明太子涼拌豆腐
600日元(含税)
我們選擇了與豆腐相配的口感和鹹味的食材。
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令人上癮的黃瓜配上脆脆的櫻花蝦
¥520(含税)
口感細膩多汁的黃瓜和鬆脆的櫻花蝦。
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烤茶豆
480日元(含税)
芳香的茶豆經過輕微烘焙，以進一步增強其風味。
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番茄與辣椒一起吃
580日元(含税)
以前從未見過的組合。它適合。
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Iburigakko 和奶油乳酪橙香
580日元(含税)
與宮崎縣特產熏蘿蔔的新邂逅。
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長島和梅南骨
580日元(含税)
適度的酸度凸顯出長島的味道。享受軟骨的鬆脆質感。
◆◇― <魚> ―◇
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鮮魚拼盤5種（1盤）
1680日元(含税)
嚴選從市場直送的5種鮮魚的豪華拼盤。
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(福岡) 炸河豚配抹茶鹽
¥650(含税)
福岡玄海有名的脆皮炸河豚。
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溫和的海藻天婦羅
950日元(含税)
將味道濃鬱的魚白包裹在海藻中，製成天婦羅。
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鮮魚拼盤3種（1盤）
1180日元(含税)
嚴選3種從市場直送的鮮魚拼盤。
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（宮崎）炸墨西卡利
¥680(含税)
墨西卡利是宮崎縣的特產。炸雞充滿了海洋的香味。
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清酒蒸蛤蜊
¥1080(含税)
用清酒蒸蛤蜊，可以品嚐到蛤蜊的濃鬱風味。
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(鹿兒島) 隔夜乾燥的灰乾鯖魚
¥870(含税)
鹿兒島採用混合櫻島火山灰的秘密灰乾燥方法。
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(大分) 琉球當地魚類
¥650(含税)
大分的鄉土料理。它是通過拋擲而不是浸泡製成的。
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白醬油烤鰻魚
1580日元(含税)
為了享受鰻魚的原汁原味，我們用白醬油燒烤。
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羽生天婦羅
600日元(含税)
享用熱氣騰騰的海鰻和酥脆的天婦羅
◆◇― <炸肉排> ―◇
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(長崎)雲仙火腿炸肉排
¥420(含税)
一口長崎縣的特產雲仙火腿。
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豬肉捲蘆筍排
480日元(含税)
可以生吃的蘆筍配上炸豬排就完成了。
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什錦炸肉排（4菜、2魚、2肉）
1380日元(含税)
使用九州最好的食材製成的一口大小的炸肉排拼盤。
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豬肉包蝦排
380日元(含税)
炸蝦排和豬肉捲的禁忌相遇。
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什錦咬炸竹排（3菜、1片魚、1片肉）
¥980(含税)
美味的時令蔬菜、鮮活的魚和肉。
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什錦咬炸李子（5種蔬菜）
¥680(含税)
新鮮的時令蔬菜切成一口大小的塊狀。與味噌一起食用。
◆◇― <雞肉料理> ―◇
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炸雞在水中煮一下
¥780(含税)
用福岡著名的水瀧湯汁醃製的炸雞。
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海生菜湯捲
¥680(含税)
蓬鬆的蛋捲帶著海洋的香氣。
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鹿兒島縣稀有炭烤雞
1280日元(含税)
炭烤鹿兒島縣種雞，簡單就是最好的！
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(鹿兒島) 鹿兒島縣產的烤種雞
¥980(含税)
九州特產炸雞。與大蒜醬油一起享用。
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低溫熟雞肝刺身
¥760(含税)
只需搭配芝麻油和鹽即可享用。絕對好吃。
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玉蘭葉烤雞肉丸
¥870(含税)
用玉蘭葉做最後處理，營造出美味的香氣。
◆◇― <牛肉料理> ―◇
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海膽烤牛肉
1800日元(含税)
我在自製的烤牛肉上放了海膽。
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烤牛舌
1420日元(含税)
將牛舌切成薄片，輕烤。
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嚴選和牛的烤製
1600日元(含税)
享受最優質的和牛配甜醬和蛋黃。
◆◇― <豬肉料理> ―◇
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烤蘆筍豬肉捲
430日元(含税)
可以生吃的蘆筍，裹在豬肉裡烤。
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這就是九州的味道，帶骨肉～九州醬油x蜂蜜x蛋黃醬～
¥1090(含税)
烤得又嫩又香，具有九州代名詞的“甜辣”味道。
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豬肉肥肉叉燒
¥760(含税)
大家最喜歡的五花肉是做成軟叉燒的。
◆◇― <馬、鹿、鴨料理> ―◇
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(熊本) 融化的馬肉生魚片
1970日元(含税)
我把馬生魚片的大理石花紋部分切下來，直到它在你嘴裡融化。真是精緻啊
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（宮崎）鹿肉牛排
1580日元(含税)
宮崎縣產的烤鹿肉。
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烤馬串
1200日元(含税)
這部分馬肉富含只有懂行的人才知道的馬肉最好的部分。請嘗試一下。
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玉蘭葉烤京都鴨
1590日元(含税)
卡莫和霍哈的相遇。非常美味。
◆―◇― 青菜―◇―
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時令蔬菜天婦羅
¥760(含税)
使用當季蔬菜製成的酥脆天婦羅。
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生炸丸子馬鈴薯沙拉
¥680(含税)
這是一種新產品，看起來像炸丸子，類似於馬鈴薯沙拉。
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凱薩沙拉佐溫泉蛋和火腿
¥780(含税)
用新鮮蔬菜製成的經典沙拉，每個人都喜歡。
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蓮藕地瓜根蔬菜片沙拉
¥780(含税)
配以芳香油炸根菜片◎
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敖包羅豆腐芝麻醬沙拉
¥780(含税)
自製豆腐配烤芝麻醬。
◆―◇― 鍋 ―◇―◆
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≪我們的秘密≫ 真正的內臟火鍋（味噌）
1580日元(含税)
我們的產品部門研發終極湯料！請享受我們終於到達的「真正的」內臟火鍋！我們接受至少2人的訂單。
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內臟火鍋（醬油） 1份
1580日元(含税)
內臟火鍋是福岡著名的特產。*我們接受至少兩人的訂單。
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豬肉蔥火鍋 (agoshi) 1份
1780日元(含税)
嚴選最適合涮火鍋的豬肉。享用豬肉包裹的香蔥。*我們接受至少兩人的訂單。
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牛舌火鍋1份
2100日元(含税)
請享受牛舌的濃鬱口感和柚子風味的下巴湯汁。*我們接受至少兩人的訂單。
◆―◇―〆―◇―◆
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肉味噌飯糰
580日元(含税)
上面鋪滿了鹿兒島傳統的肉味噌。
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灰乾鯖魚鹿兒島茶泡飯
¥540(含税)
蘆星青花魚 製造公司推薦的一杯幸福。
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柚子鹽拉麵
580日元(含税)
柚子的香氣和蛤蜊的味道為這道菜畫上了完美的句點。
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明太子茶泡飯
580日元(含税)
品嚐明太子茶泡飯，放鬆身心。
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梅子茶泡飯
580日元(含税)
清爽的李子與茶泡飯是絕配。
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時令蔬菜豬肉湯
380日元(含税)
大量時令蔬菜。它滲透到你的身體裡。
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白米飯
300日元(含税)
熱白飯。
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白飯和豬肉湯
580日元(含税)
◆―◇―甜美的―◇―
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自製布丁
¥650(含税)
焦糖布丁風格的布丁，表面經過輕微烘烤。
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雅樹的甜蜜～抹茶蕨（黑糖漿）、北極熊瓊脂、三色團子～
¥760(含税)
請品嚐雅樹原創的北極熊瓊脂。
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霍吉查冰淇淋
580日元(含税)
採用國產烘焙綠茶製成。味道濃鬱，具有獨特的香氣。
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（鹿兒島）烤地瓜和香草冰淇淋
580日元(含税)
香甜濃鬱的地瓜慢慢地烤成地瓜。搭配香草冰淇淋。
